皇凱莉

抱著像劉姥姥逛大觀園般踏進台北東方文華，

感受到高檔酒店具備的奢華空間與氛圍，

相輔相成的格局和磁場讓人醉心與流連，

就像一座充滿藝術氣息的美術館，

即使只是杵在某一隅仍不自覺在心裡打著放鬆的節拍。

台北文華東方酒店Mandarin Oriental Taipei(官網)

CAFÉ UN DEUX TROIS(原名COCO餐廳)
TEL／02-27156688
ADD：台北市松山區敦化北路158 號5F

法式美饌
早餐／06：30～10：30
午餐／12：00～14：30
晚餐／18：10～21：30
下午茶14：30～17：00

檢視較大的地圖 

台北東方文華外觀有著不同凡響的氣勢，
一股氣派的新古典歐式建築風格讓敦化北路這條林蔭大道更加異國風情，
某些剪影角度不說還挺像置身於歐洲場景。

如果碰見某個明星藝人或是知名企業老闆的蹤影一點也不值得意外，
所以偶爾假扮伯爵貴婦來這裡揮霍一下＂羅馬假期＂是再好不過的選擇！

一抵達東方文章立刻搭上電梯直奔五樓CAFÉ UN DEUX TROIS。

CAFÉ UN DEUX TROIS原名為COCO法式餐廳，
主要是為了拉近和台灣人距離以及全天候的營業型態，
而更名為"CAFÉ UN DEUX TROIS"(在法文指"1、2、3"之意)；
話說回來因為COCO的發音太朗朗上口，
CAFÉ UN DEUX TROIS光是字母排列太有距離感，
相信很多人還是很難改口。

電梯開啟那一剎那立刻嗅到濃郁文藝氣息，
彷彿眼前出現所有人事物都能自然而然釋放出最罄香芬芳的香氣，
不知不覺跟著加入演繹優雅戲碼的行列。

順著前往CAFÉ UN DEUX TROIS的動線前進，
驚喜地發現原來這一路上不孤單而是文藝氣息與時尚知性的風景延伸。

第一站先遇見全亞洲獨家販售來自阿根廷頂級香水品牌"FUEGUIA 1833"，
(為了配合餐廳現在已更名為"Un Deux Trois")
其中香水"Coco Scent"更是以台灣玉蘭花和台灣冷杉做基調，
為CAFÉ UN DEUX TROIS所獨家量身調製，
顧名思義擦這瓶香水等於：我在CAFÉ UN DEUX TROIS！
這個香氛瀰漫的香水區塊是開放式空間，
空間設計和擺設如同歐洲電影會出現的風格場景，
俐落黑與白線條和瓶瓶罐罐整齊排的精品香水，
形成賞心悅目的畫面彷彿藝術作品，
近距離能發現特別部分是試聞香水的方式，
最常見的方式就是噴在紙上但這裡利用球狀玻璃罐的設計方便直接試聞，
可說是別出心裁的做法；
下一個轉角遇見第二站甜點區"Sweet Boutique"，
展示架上陳列琳瑯滿目精緻鮮豔甜點產品，
各種尺寸棒棒糖、各種花色圖案糖罐子和封存在冰櫃裡的法式小點；
(一樣有販售來自文華餅房的甜點)
第三站則是以建築、設計和攝影原文書為主軸的時尚書店"PAGES"，
紅、黑、白主色調營造出嶄新的閱讀空間，
讓賓客在這裡盡情享受文字咀嚼的知性時光；
第四站進入了"SALON"領域，
一張張復古款式沙發搭配寬敞靜謐的動線，
透過溫暖柔黃燈光調和之下，
置身其中彷彿也能發散出曖曖內含光的氣質與素養。

從電梯到CAFÉ UN DEUX TROIS這段距離就像是穿過了一條時尚長廊，
進入午茶宴之前經過香水鋪、甜點坊、書店和沙龍四個不同性質區塊的洗禮，
這更是國際知名設計師季裕棠(Tony Chi)刻意打造有別於一般酒店的模式，
讓每位造訪賓客特別有新的體驗與享受。

距離午茶宴還有點時間侍者安排我們在SALON稍作休憩與等候，
只是同樣前來CAFÉ UN DEUX TROIS朝聖的成員意外的多，
而且還是在平日該是忙碌的午後時光，
不過"她們是真的，我是假冒的！"(意指貴婦這個身分)

準時的CAFÉ UN DEUX TROIS。

才剛踏進UN DEUX TROIS濃郁的摩登奢華氛圍立刻迎面而來！

"BLING BLING極簡超時尚！" 我驚呼著。

挑高空間和金色調設計充滿大氣感，
讓人目不轉睛莫過於頭頂上金光閃閃的造型天花板，
如果把格局擴張到最大UN DEUX TROIS變成了小時候手中那個愛不釋手的萬花筒，
無論哪個角度產生的光澤都能收買我的眼球，
搭配四周鏡面元素讓UN DEUX TROIS空間更加延伸感無限，
實在不得不對於設計師季裕棠(Tony Chi)精準創造出專屬東方文華的美學概念感到欽佩；
另外最裡面那面牆上出現了一隻裝置藝術大犀牛可說是另一個值得關注的亮點，
只能說CAFÉ UN DEUX TROIS讓我感到驚喜連連！

浪漫法式風格洗手間。

雖然洗手間不算寬闊很值得提及的是其中一面牆是開放玻璃置物櫃，
裡面每一格整齊放置與堆疊用來取代擦手紙的白色小毛巾，
這樣的環保作法更是讓賓客感到賓至如歸的貼心感。

刻意安排角落靠窗沙發。

比主幹道座位多點隱密性的是靠窗四人沙發座位，
採光充足方便拍照很適合姊妹淘或情侶夫妻。

東方文華下午茶時段14：30～17：00，
簡單來說每一人份的下午茶包含一份英式三層架下午茶和一杯飲料／NTD1000+10%，
單點僅提供飲品服務且只要達到低消可共用午茶，
僅限點茶品飲料可無限續杯，
不提供免費的水但提供付費氣泡水和礦泉水；
(消費滿1000可折抵停車1小時且最高折抵3小時)
另外不管平日還是假日的下午茶都很難預訂，
建議即早定位先搶先贏。

實際下午茶內容包含：
下午茶三明治(蘇格蘭煙燻鮭魚三明治&鵝肝醬三明治&有機嫩蛋雞肉凍佐香草蛋黃醬三明治)、
法式煎餅(火焰法式薄餅佐香甜橙汁&香草冰淇淋)、
精緻甜點集(莓果閃電泡芙&草莓太陽塔&開心果馬卡龍&法式小點)、
英式思康餅(原味司康&巧克力司康&沾醬：檸檬卡士達、綜合苺果、無鹽奶油)、
熱飲一份(喀什米爾風味茶)；
另外單點一杯Noisette奶霜濃縮熱咖啡／NTD200。

下午茶甜點飲料的口感很多部落格有介紹過這裡就不加詳述；
另外下午茶的所有甜點都是由文華點心房所提供，
換句話說若是針對某項甜點特別鍾愛的賓客都能各別在文華餅房採購，
而鹹點部分則是來自法式餐廳CAFÉ UN DEUX TROIS本身，
(主廚是米其林一星Mario Cittadini)
實際提供內容會隨著季節做品項更替。

這套三層英式下午茶CP值比我想像中薄弱些，
份量來說走精緻品嘗路線不是吃飽為主，
喜歡澎湃感的人可能比較適合像古典玫瑰園三層下午茶那一類風格；
不過就甜點和鹹食的外型來說倒是有別出心裁獨樹一格的味道，
特別是莓果閃電泡芙和草莓太陽塔有著辨識度高的外觀，
還有鹹食有機嫩蛋雞肉凍佐香草蛋黃醬三明治豐富餡料讓我印象深刻，
至於熱茶喀什米爾風味茶也非常順口很適合搭配甜食飲用，
其他甜鹹點表現則不算特別出色。

整體來說台北東方文華環境空間和硬體設備非常值得走訪，
三層英式下午茶很適合體驗嘗鮮，
或直接在文華餅店各別挑選也是不錯選擇，
像這類高檔奢侈的消費有時候是醉翁之意不在酒，
享受當下悠閒輕鬆的氣氛才是重點。

PS／身上穿的黑色透視露背連身褲是ZARA 2014春夏款。