皇凱莉

  接續上一篇EL PUERTO＜住宿回＞文章後，

緊接著是早起鳥兒有蟲吃之享用早餐的介紹。

早餐時光可說是一段旅行很重要的開場白，

出外旅行不管下塌處有沒有附贈早餐我和老公格外重視假期早餐時光，

就像法國人不僅把吃這檔事兒當成聖禮般的重視，

更把在悠閒氛圍中享受早晨時光當成是忙碌中難得的生活樂趣，

因為一天的幸福就從早餐開始！

EL PUERTO墾丁微風會館(官網)

TEL／08-885-1666／08-8851387

ADD ／屏東縣恆春鎮鵝鑾里砂島路252號

檢視較大的地圖 

圖／ALAN & 皇凱莉
文／皇凱莉

睡前記憶似乎還停留在有人直嚷嚷肚子餓，
怎麼時間像是被快轉般不知不覺就被墾丁燦爛陽光給喚醒，
兩個人不約而同放下對賴床的堅持，
想當然爾這絕對不會是在台北生活的我們平日有的舉動，
慶幸的是每段旅行中和老公依然保有著這項不成文的默契，
就是不把時間過分浪費在假期中，
因為清醒擁有的記憶絕對是睡眠所無法取代的，
不論是享受一段美麗早餐時光還是為了擁有更多製造回憶的時刻。

EL PUERTO早餐時間早上8：00開始至9：30結束。

或許是兩個人太過期待吃早餐，
下樓後才發現服務人員還在用心準備早餐，
於是先到對面砂島生態保護區散散步吹吹海風呼吸晨間新鮮空氣。

砂島位於鵝鑾鼻和香蕉灣之間，
而且鵝鑾鼻與香蕉灣之間的海岸線向砂島方向交會，
便形成一個90度夾角的袋狀海岸線，
導致沿岸流攜帶的砂子容易被沉陷堆積因而在此形成海灘。
由於附近沒有溪流進入因此陸源沉積碎屑相當少，
絕大部份都是碳酸鈣質的生物碎屑，
經實地檢測結果發現墾丁國家公園中以砂島海灘砂的碳酸鈣含量純度最高，
比例高達97％以上可說是相當珍貴的資產。
在早些年時因遭當地商人盜採製成貝殼項鍊外銷日本、夏威夷而逐漸消失，
之後墾丁國家公園將砂島已劃為生態保護區設立解說館進行保護，
所以這片潔白貝殼沙灘已無法進入，
並在保護區外圍設有圍籬避免遊客擅自闖入以免受罰；
在生態保護區旁設立有貝殼砂展示館，
館內陳設貝殼砂之形成與成因等相關靜態介紹與展示，
遊客可透過展示館內展示的實體觸摸與觀察。　BY GOOGLE

站在石頭堆上望著大海吹著風有種說不出的沁涼和舒坦，
彷彿能感受到全身上下毛細孔都跟著活躍起來，
前方那片珍貴的潔白的貝殼沙灘像是懷著望梅止渴的心情，
頓時想起很有意義的一段話：
不管是微笑或哭泣，
只有活著才能感受到，
因為不管微笑或哭泣，
這些都是活著的人才有的特權.......

心中如果有怨氣想一吐為快大聲宣洩例例如失戀或是被老闆罵之類的，
個人認為到這裡盡情吶喊釋放倒是不錯的選擇XD。

眼看著8點即將來到便緩緩地走回會館方向。

非常中意EL PUERTO用餐區明快清晰的色調，
雖然整個擺設搭配不算是簡潔有力的俐落一致，
光是透亮落地玻璃灑入的自然光景像是催化劑般立刻讓用餐區氣氛活絡起來，
原本的白灰紅與木頭色彷彿被上了一層亮光漆更加溫暖與耀眼，
環繞四周大片玻璃同樣能感受到室外的輕鬆氛圍和藍天白雲的動態與變化，
這時候忍不住產生的念頭：好想把家裡厚重的白牆通通換上能銜接大自然的落地玻璃窗歐！

在冥想的同時吧檯上早餐已準備就緒。

"還是吃早餐先比較實際！" 

自助吧上餐點包含了沙拉、飲品、水果、咖啡、麵包、小籠包、熱食、清粥小菜等，
而且感受到的是服務人員非常仔細認真打理每一樣招待賓客的食材。

這天週一清晨猜想著和我們一起享用悠閒早餐的遊客應該不多，
沒想到隨著時間的推進用餐人數忽然暴增，
服務人員忙著遞補吧檯上的食材完全一刻不得閒，
不得不說EL PUERTO出乎想像地受歡迎，
光是短短一個半小時的用餐時間整個用餐區人聲鼎沸熱鬧不已，
多半都是家族和三五好友出遊的景象，
可見這間會館的經營模式已經受到許多遊客的關注和青睞，
至少我和老公這樣看待著。

選了窗邊位置。

把早餐盛裝在一個又一個的黑色小碟子裡，
整桌滿滿的食材看起來十分精緻且豐富營養，
光是這個畫面也能讓沒食慾的人垂涎不知道到幾尺，
相信就算只是透過照片也能感受到這頓早餐極為誘人的魅力！

沙拉十分清脆爽口還有三款醬料任君挑選非常貼心；
四樣基本水果番茄、鳳梨、芭樂、柳丁莫屬鳳梨是我的首選，
如果是新鮮現切的鳳梨我會更大口地吃；
飲品有現煮熱咖啡(美式咖啡&拿鐵)、果汁、牛奶、冰紅茶、冰奶茶，
其中讓我百思不解的是服務人員告知黃澄澄的果汁是柳丁汁，
但為什麼我的味蕾不停地傳達出那是芒果汁的訊息！
總之不管柳橙還是芒果口味那都是新鮮果汁；
烤白土司配上草莓果醬、奶油和巧克力醬；
一籠又一籠熱騰騰的小籠包；
培根、煎餃和蔥油餅這三盤我最喜歡不油不膩的蔥油餅，
咀嚼碎蔥和麵香非常意猶未盡呢！
炸雞塊和薯條是老公永遠不嫌膩的最愛；
清粥、清炒時蔬、小菜像是花生、肉鬆、炒蛋、火腿、筍絲等最暢銷，
也是服務人員遞補更換最多次的食材，
個人最喜歡軟嫩嫩的黃金炒蛋！

光是以吃到飽BUFFET方式就先讓人留下期待印象，
再加上用餐環境佳及新鮮食材的料理與準備，
雖然不同於大飯店那樣走精緻高檔路線，
但整體來說看似平凡的家常料理似乎更能感受到小品的溫暖與情調，
我和老公一致認為早餐CP值頗高而且非常符合EL PUERTO該有的水準，
享受這頓豐盛又愜意的早餐可說是值回票價呢！

眼看收攤時間9點半就要來到，
下樓吃早餐的賓客似乎還呈現絡繹不絕的狀態，
只能說早起的鳥兒一定有蟲吃，
但想要吃第一手還是得要更早起！

對了！
享用完早餐別傻傻地以為有專人來收碗盤，
記得要自動自發拿去回收處分類放置歐！

By the way,
關於EL PUERTO早餐部分，
事實上並不是每天都以自助餐方式供應，
一來是照顧到續住客人的口味以及增加新鮮與豐富的變化，
沒有BUFFEET時會有特製捲餅、三明治或潛艇堡套餐等，
二來若是入住人數較多導致服務人員人力不足時則會以自助方式提供。

再度回到房間休憩打滾，
距離CHECK OUT正式進入倒數計時，
老公邊收行李還邊回頭說：
又要到了依依不捨的分別時候！
話說真的很喜歡這裡的氣氛，
很期待下一次再來這裡光臨！

EL PUERTO墾丁微風會館很適合每一種身分關係前來入住，
就算在館內待著也有很多活動可以消磨時間；
若是能將下午時段用餐區規劃成提供英式三層下午茶的服務，
那應該是會讓我更期待的一件樂事！

把行李搬上車後，
我再度轉身看著EL PUERTO墾丁微風會館這棟白色建築，
真心感謝它陪著我們度過了一個難忘又愉快的夜晚，
為我們這段旅程留下了豐富又美好的回憶，
再會了！
EL PUERTO！

待續............

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