過年前姊妹晚餐聚會約在板橋捷運府中站附近的里約。
相約在此完全拜網路上好評價所賜,
到底是標準太高還是有人說謊呢?
一切請聽我娓娓道來吧!
板橋里約歐義廚房(官網)
分店
02-8951-3396
新北市板橋區中山路1段35號2樓
周一至周日11:00 - 23:00
三重里約歐義廚房(官網)
總店
02-2981-2545
新北市三重區重新路2段27號
周一至周日11:00 - 23:00
因為婚紗拍攝而有機會和新秘沚歆結緣結識,
也睽違了7-8個月終於在歲末前一起共進這2012倒數晚餐時光。
介紹餐廳前一定要好好大肆宣揚沚歆過人之處,
這份宛如無敵鐵金剛般的耐力實在是讓我甘拜下風,
與這位可愛人妻見面前她竟然已發燒好幾天且遲遲尚未拜訪醫生,
直到相約這天這位人妻竟然一邊發燒一邊獨自在家大掃除,
雖然她是看完醫生之後才赴約和我吃晚餐,
實在不知道是不是該感動和佩服這份勇猛的意志力和脆弱的身虛,
如果一開始就知道是發高燒的狀態,
才不要她為了這場約會還委屈的受進寒風刺骨。
總之,
再見曾共枕過兩晚的傻大姐人妻沚歆很開心!
據說里約這間歐義餐館西元1973年在三重開始經營起家,
至今已超過38年歷史可說是一家碩果僅存老字號西餐廳,
據說內部裝潢風格老派且很有歷史悠久,
為了因應時代潮流轉型且會定期翻修更新,
過去還被評價為最夯的相親餐廳。
板橋里約是2010年新設的分店。
網路上被討論的人聲鼎沸沸沸揚揚,
加上既然身在板橋就該拜訪其廬山真面目,
揭開是否真有傳說中那樣嘖嘖稱奇的真面目。
板橋這間里約為在府中商圈的鬧區,
坐落在人來人往位置算是醒目,
只不過賓客得先爬樓梯至二樓。
樓下僅看得到這具有歐式鐵藝風情的吊式招牌,
和一條通往二樓的宅樓梯;
站在對面騎樓望去,
尤其是夜晚的里約,
二三樓大片透明玻璃伴隨著黃橙橙的燈光挺有小情調的溫暖感。
沿著一片滿滿拼貼彩色海報牆的樓梯,
不知道會不會有柳暗花明又一村的驚喜感。
樓梯盡頭是被擦式非常乾淨光亮的自動玻璃門,
配上門口上綠色文字有點廉價的格調與設計給了我直接反射,
猜想這裡應該是平易近人價格類型,
且讓我不由自主想到非常親民愛民的艾隆義大利麵。
一進門左手邊是四人座椅的餐桌,
桌上已經放置好基本的餐具,
頭頂上黃色崁早已STAND BY散落一襲燈光在桌面與牆上的畫作,
彷彿在等待著呼喚著還在遠方的賓客們。
只注視這個角度和這個範圍的畫面,
燈光和座椅呈現出來的氛圍很有情調,
乳白色牆面被浮光掠影的暈染著,
和牆上畫作有著仕女翩翩起舞的婀娜多姿,
再搭配紫色絨布座椅彷彿在這裡享用大餐蠻享受。
當廣角一出現好像從美夢拉回現實的混亂。
剛剛有格調的座椅的盡頭就是廚房與吧台,
還有通往三樓的樓梯。
當時尚未到晚餐顛峰時間樓上是關燈狀態,
若是要上洗手間就得攀爬到三樓。
誠實來說沿著樓梯一面五彩繽紛童話風味牆面和氣質座椅超顯格格不入,
實在找不到什麼恰當的形容詞,
說現代古典宮廷與彩色童趣風格的結合混搭嗎?
大概是門口上的綠色廉價文字有點影響我的判斷吧!
門口的右手邊就是另一區用餐座位。
門口旁邊各種報章雜誌的陳列著,
代表在這裡用餐可以久留停駐。
板橋府中站這一帶多半都是小吃攤為主,
如果在這裡逛街逛到想暫時找地方休憩,
里約是可以列入考慮選擇的點,
再不然就是對面誠品商圈了。
這一區塊的天花板上多了幾盞極具宮廷奢華風的水晶吊燈,
配上超有皇室王妃專用的深紫色座椅,
讓右半邊視覺效果被重點式的強化,
這兩個元素確實能感受到主人呈現心思的地方,
不過為啥有幾分細節融入不了我的腦子,
真要吹毛求疵大概是牆面柱子鄉村風復古磚頭感跳TONE,
或是花色不夠細緻感的桌巾。
對於古典水晶燈飾和這鑲有大亮讚的紫色華麗座椅最吸睛,
讓我的目光忍不住端倪與停留了好幾秒。
或許是還感受到過去那種復古古老的西餐廳影子,
例如個人不愛厚切玻璃桌面和有點local餐墊紙,
這些小細節配上極具賞心悅目歐式大氣的座椅燈具,
就是少了完整的細緻味道。
用餐氣氛還算不錯,
光是水晶燈式和歐式壁燈占了大部分的視線
尤其夜晚暖黃燈光覆蓋上一層溫馨的澤,
不管從裡還從外看去彷彿簇擁著溫暖感。
單以硬體設備無論是窩在沙發座裡,
或依在窗邊望望車水馬龍街景,
都可以在悠然中消磨掉一整個下午。
看著一片潔淨無暇的透明玻璃,
會讓心情和食欲跟著豁然開朗起來似的,
代表主人們很細心維繫打點這部分。
僅管窗戶沒法打開但也於事無補,
有點隔絕才能享受到此刻靜謐與外頭忙亂世界的差異。
陽台上簡單花草栽種也算是一種與世隔絕的緩衝地帶。
當時選坐在緊靠窗邊的位置。
至於侍者的服務印像中算是中等,
沒有太過或不及的不悅感。
網路上部分評價板橋里約為非常時尚風格歐式餐廳,
我倒認為是進化版極簡風格西餐廳。
MENU也比較一般傳統的風格。
水杯和餐具的潔淨度著實是一件令人寬心的事情。
飢腸轆轆的我這餐才是開啟味蕾的第一餐,
順勢翻閱了MENU雖然圖文並茂的展示著各類料理,
相對發現這裡價位完全並非向一開始想像那樣中低價位。
除了要多收10%的服務費用,
義大利麵類套餐差不多NT280~NT300(含甜點和飲料);
精選套餐落在NT360~NT480(含沙拉濃湯甜點和飲料);
豪華套餐則是落在NT560~NT850(含前菜沙拉濃湯甜點和飲料)。
單點義大利麵價位就是NT180~NT280,
其他單點像是披薩燉飯焗烤差不多NT220~280。
另外它們下午2:00~5:00有提供下午茶餐點,
例如單點披薩、沙拉或是烤餅等等再配上一杯飲料,
低消則是NT120/每人。
只能說等品嘗完後才知道CP值高不高。
MENU裡面有一頁是類似素描的圖畫風格,
我還挺喜歡這種方式的呈現,
就像之前高雄鄔地西廚餐廳就是如此,
如果把餐墊紙換成這張很有偶像劇場景的圖畫格調,
或許細節的提升讓整體氛圍會更加一致性。
這裡上菜速度效率還算高,
不用等很久就能看到服務聲緩緩走過來。
芒果優格水果沙拉。
單點的一人份沙拉份量算剛剛好,
基本生菜水果堆疊陳列著且就像一般平價牛排餐館會出現的擺盤,
沒有令人喜出望外的驚艷感。
吃起來據說一般般。
經典玉米雞濃湯。
野菇蔬菜披薩。
這一份披薩差不多有8吋,
以正常食量來說可以餵飽2個人。
剛出爐熱騰騰的披薩總是很能營造出豐富澎湃感,
光是表層金黃色綿密的起司最讓人目不轉睛,
只能說披薩餅皮和起司乳酪絕對是絕配缺一不可,
尤其當濃到化不開的飢餓感一上身立刻大快朵頤一番絕對是爽翻天!
這份現做披薩是薄片款,
入口後除了能嚐到香氣四溢的起司之外,
上面的蔬菜用料也挺實在,
搭配一些義式風味的辛香料,
整體算演繹出餅皮脆且濃郁豐富的口感,
比想像中還出色。
沚歆的附餐飲料是柳橙汁和法式烤布雷。
他們家的法式烤布雷表層的焦糖似乎有點過度焦黑,
重點是不知道是不是存貨太久沒有想像中那樣美味,
整體來說一般般。
沚歆喝了一口就大叫:好甜喔!
這對一個正在發燒的病人實在是折磨,
另一方面應該是沚歆本來就和我一樣不愛喝甜度高的飲料,
當下才會有的反應。
不過這也讓我忍不住認定這柳橙汁應該是濃縮非原汁,
至少原汁有淡淡的果酸味。
義式手工麵包+義式番茄蔬菜牛肉清湯。
一根長度差不多手掌撐開,
約莫是小拇指到大拇指的距離長。
一份兩根手工麵包表面細緻的顆粒狀,
入口後很有嚼勁且剛剛好適合咀嚼口徑大小,
淡淡的起司香氣越嚼越開胃,
個人我還挺喜歡這種越嚼越沉香的口感。
該說我眼殘還是飢餓過頭?
竟然只看到義式番茄蔬菜清湯,
明明僅連一起的牛肉二字就這樣活生生地被忽略,
一上桌才發現這個失誤只好將錯就錯的喝吧!
這紅澄澄番茄湯汁和表面飄著滿滿的蔬菜與辛香料,
光看就挺有令人開胃十足的氣勢,
仔細一看在燈光照射下泛著微微誘人的色澤,
淡淡的番茄湯頭慢慢地滲透到嗅覺裡且刺激味蕾。
這份義式番茄蔬菜牛肉清湯出乎我意外的美味,
湯頭與食材之間的甜度均勻地釋放在湯裡,
而且真的能感受牛肉的存在,
肉質挺軟嫩有彈性,
整體來說酸酸甜甜湯頭與滿滿湯料又新鮮又清爽。
就是為了這條巨無霸墨魚來的!
網路上很多人滔滔不絕口沫橫飛的稱讚這道墨魚飯,
好像來這裡沒有品嘗到會後悔似的,
據說不僅份量巨無霸而且豐富的口感讓人意猶未盡,
這次就是衝著有人對於這道燉飯的指名道姓,
儘管餓一整天就是一嚐為鮮才行!
哎呀!一上桌龐大的墨魚爪在我眼前有點驚人。
巨無霸墨魚燉飯。
除了墨魚盤據在這條像是船的白色盤裡,
以及被染成紫黑色且透出微微光澤的燉飯以及其他配菜,
青椒番茄花椰菜和一片檸檬。
整體份量確實比一般義大利麵或是排餐還大份,
原本預設底下黑燉飯會比實際來更來得澎湃;
另外我實在餓到胃都要翻起來了,
當時沒有過度的反應。
不得不說這墨魚爪實在是很驚人,
很像是直接抓來往桌上一擺似的,
要是事前沒有看過這張照片,
直接看廬山真面目應該就飽了!
不只是有頭部連尾巴都非常稱職地跟著出場,
非常完整一條墨魚經過處理後上桌,
這對於愛吃這類料理的人會非常心花怒放,
不過吃久吃多了多少會膩口,
難怪店家要附贈一枚檸檬片。
仔細端倪這穿插在莫出中間的燉飯,
除了有其他辛香料的出沒,
更有一些堅果點綴於其中,
沒記錯的話應該是類似香葵瓜子的果肉。
墨魚飯和墨魚麵相比,
個人是偏愛前者的麵條Q彈口感,
且在踏進里約之前也沒吃到過讓我最難忘的燉魚飯,
而且許多網友都極力推薦這裡的墨魚飯,
這讓我躍躍欲試的踴躍度又多添加好幾分!
卸下手中相機之後,
我拾起刀叉開始優雅的爬起飯來。
送入口中的前三口誤以為是錯覺,
再不然因為附加太多期待瞬間出現落空感。
米飯看起來粒粒飽滿扎實感,
在口中濕潤度和軟度還蠻剛好,
而且其中香料和堅果瓜子讓咀嚼時多點豐富層次,
只是燉飯味道的輕重掌控度不夠明顯,
如果整個味道強度可以再明朗化一些應該會出色些;
再來就是整枝墨魚最讓我意外,
竟然找不到Q彈彈牙的驚喜口感,
反而是一口口咀嚼的墨魚有點生硬,
吃到漸漸產生了一種了無新意的空虛狀態。
吃飽是吃飽但是還是小失望。
附餐來上一杯無糖美式熱咖啡去油解膩。
三重老字號已經是當地家喻戶曉的招牌,
雖然我沒品嘗過總店的原始魅力,
不過在如此競爭激烈的美食時代,
賓客的評價仍是最大的指標之一,
雖然有人認同但是也不難發現有人認為CP值的大落差,
尤其評價參差不齊的情況,
對於商家永續經營的目標多少還是會受影響。
個人認為板橋里約還需要時間做調整,
尤其價格上如果照舊走中上價位,
在空間裡細節陳設亦或是菜色口味精細度的著墨,
需要再更講究及多花點時間做醞釀,
畢竟對消費者來說,
CP值仍是最大的依據和考量,
尤其在這樣不景氣的小資時代裡,
花相同價格卻能獲得更大的滿足感才是重點。
有機會下一次前來里約消費,
更能感受到精緻的饗宴與體驗。
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