喜餅和喜帖的基本精神一致,
尤其符合我們紅透半邊天的晚宴婚禮。
囍餅除了美味可口,
還要更強烈的視覺飽滿來展現辦喜事的豐盛。
新建成餅店(官網)
(02)2629-1180~6
新北市淡水區公明街42號
奇華餅家(官網)
台灣門市資訊(點我)
一間間詢問且拿一堆試吃品和目錄回來,
這樣漫無目的的舉動對我來說很浪。費。時。間。
從決定要結婚之後我沒事就先在網路上做功課觀察觀察,
看看大家口中評價不錯的喜餅長怎樣吃起來怎樣之類。
根據自己喜好口味先鎖定幾家目標之外,
再陸續觀察他們的評價變化再做出決定,
這是我個人認為最實際且有效的方法,
不一定要每間都事必躬親的親臨現場。
我不認為需要花太多時間在囍餅上,
因為辦婚禮絕對有比這項來得更費心。
如果長輩有意見或是特別要求就另當別論。
喜餅和挑喜帖重點一樣色香味美都得一應俱全。
除了以最具傳統味道和最濃厚的中式老店淡水新建成首當其衝獻給長輩之外,
另一家實在又豐盛大方的西式香港奇華餅家更是我的首選!
中式喜餅前提/
傳統大圓餅囍餅我雖不是這麼偏愛,
它始終是東方新娘出嫁的重要象徵之一,
即使我的婚禮沒有繁複惱人的傳統古禮,
但是只要有大圓餅就非常有FU有辦喜事的味道。
中式喜餅我首推淡水"新建成"!
這家老字號實在是遠近馳名的響亮,
儘管中南部也有很多知名的老店,
不過對住在台北的我們來說,
新建成還是首選<( ̄︶ ̄)/!
尤其是我那熱情又可愛的準婆婆依收到囍餅,
可是"喔落"到不行吃到意猶未盡呢!
(話說沒機會拍到照片,借用官網的嚕!)
主要定的是對餅禮盒(三)>芝麻蛋黃大圓餅+4入中式餅。
尤其大餅口味"芝麻蛋黃"是他們的招牌。
另外一款就是對餅禮盒(四)<麻糬紅豆蛋黃大圓餅+4入中式餅。
這口味的大餅口味也很香醇,
很推薦愛吃中式餅的人。
這家老店實在無須我再多做介紹,
有意願訂購可親臨淡水店家試吃嚕!
他們產品種類也是琳瑯滿目,
像是芋頭酥鳳梨酥等等,
過節送禮自用兩相宜就是。
想訂購的人請至官網淡水新建成餅店
西式喜餅前提/
說到西式喜餅,
原本是想訂購網路上挺多人討論的天鵝脖子街,
而且藝人倪雅倫當時結婚就是採用這間品牌,
這家囍餅比較偏法式的精緻小點心,
還有很多精緻小巧的包裝吸引我。
問題就在於太過精緻迷你,
反而讓我擔心賓客入手時感覺不到份量的厚實度,
甚至會略顯小氣不夠大方,
畢竟不只是平輩會收到,
也要回禮給婆家更是考量,
雖然執行長是我但是總不能讓我爹娘公婆都失了面子吧!
所以看起來有質感一定也要大氣這是我的第一要求。
另外個人我對台灣囍餅品牌印象幾乎都是口味偏甜且餅乾種類普普,
特別是我發現幾乎都是強調包裝與行銷,
因為這過度應用的關係更顯得多半都大同小異
越到後面似乎是在較勁包裝這件事情,
讓我看起來好像很失焦,
儘管我也曾經被搖擺過XD。
直到收到Q姐妹Tinas結婚御用的囍餅,
被我和老公入手的當晚金吞蟬食地一枚也不剩的全部喀掉,
重點是連很挑嘴且原本隨我意來訂購囍餅的老公都和我熱烈討論,
不斷稱讚姊妹囍餅怎麼這麼難以抗拒,
所以二話不說直接follow好姊妹的腳步,
立馬下訂奇華喜餅!
挑選奇華西式喜餅讓我婆婆和長輩們一樣稱讚到不行,
光是這點就真的是心滿意足了!
我們是在板橋大遠百的奇華專櫃訂購,
印象中沒有試吃的服務。
下訂之前特別打電話詢價發現奇華喜餅折扣方式很固定,
就是滿多少金額打多少折,
(最新折扣價格內容請向店家詢問)
比較不像台式囍餅折扣空間幅度很大,
有人介紹或是認識就能拿到很低的價格。
不過我們一致認為奇華有這樣的質感和品質,
即使比其他品牌貴,
一樣心甘情願掏出錢來訂購,
因為我和老公都是在乎這一份給親朋好友好品質的態度。
奇華也有出中式傳統的大餅,
在我看來外觀挺像中秋月餅的放大版,
好像少了點老店那種濃厚的手工感。
西式喜餅有兩款/
一款是大圓鐵盒金鑾喜禮盒(高貴圓形禮盒)/NT730,
另一款是橢圓形鐵盒金緣喜禮盒(高貴橢圓形禮盒)/NT630。
(印像中是五萬以上打八折/十萬以上打78折/二十萬以上打75折,
詳細的竹砲香燭、喜卡代印或提供部分請自行向店家詢問)
另外,
我看訂購單上有註明也可提供大家參考。
-下訂後如要更改數量、日期、交貨地點,得於出貨前5天告知。
-囍餅下單後,以第一次折扣為主,
追加部分以交貨後10天內追加享原折扣(若超過天數為原價),
不另加贈贈品、喜卡,自行印製喜卡,請於出貨10天前送達。
-囍餅追家出貨,請由下單日起計算-5天後出貨。
-訂購喜餅請付1/3訂金,若取消訂金恕不退還。
-若商品製作完畢,恕無法取消訂單。
-囍餅送貨地點,最多以3個地方為主(單盒宅配不包含此數量),
第4個地點和單盒宅配需加收運費NT200元。
而且還有首飾箱和紅木箱可以租借。
各種精緻年節伴手禮可點官網奇華餅家
我們訂購的囍餅是大圓鐵盒金鑾喜禮盒。
不管是手提袋還是鐵盒上,
一個大大的紅金色囍字樣道破了所有的重點。
印象很深刻的是,
劉心悠在2009年幫奇華拍攝囍餅廣告裡面說:
為什麼女孩子結婚叫做嫁?
給女孩一個家,就是嫁。
一生一世。
這廣告拍攝很有意境。
嫁娶也很有意思,
一個要娶一個要嫁,
代表男女雙方的心意與結合。
一打開大紅鐵盒,
滂貢貢的餅乾香氣就直接撲鼻而來,
而且視覺上超顯澎湃又豐富大方又實在,
看得我都心花怒放。
每一個區塊都是塞得滿滿滿,
最難得就是每種餅乾竟然是我們喜歡的口味,
整個就是傳統與現代的綜合版。
討喜重點/
飽和鮮紅色外型簡易包裝,
金紅大囍字說明一切簡單明瞭,
大圓形鐵材質禮盒超級讓人懷舊與充滿喜氣,
尤其一打開滿滿餅乾與糖果香氣四溢,
視覺上超澎湃超誘人!
重點在於好吃到讓你意猶未盡,
每種類型餅乾都非常酥脆而且不油也不膩,
而且每想到她們家的喜餅都會回味無窮。
奇華非常重視產品的保存期限,
對於訂購客人都會再三叮嚀與提醒,
囍餅都是以出貨前的一周開始製作,
賞味期限通常為一個月。
光是這點對我來說就是很大的強心針,
不會為了賺錢做生意而枉顧對食品的新鮮度。
外在包裝可以精簡但是要線條顏色精緻很重要,
無須過多文字和繁複設計很能擄獲我們的心。
顯示不出"吃"喜餅的實在飽滿與踏實感。
如果你跟我們一樣喜歡品質好開門見山法的款式,
奇華在2012年的廣告也拍得非常感人,
其中"沒說一次我愛妳,但愛,從未離開過",
是奇華嫁喜禮餅電視廣告2012的口號。
一個不善辭令的男生,
由追求劉心悠、向她求婚、與她生小孩,
直到女兒要出嫁,
男生未曾說一次「我愛你」,
但在每個階段情深地說出一句句窩心的三個字,
足以表達當中的愛意。
真是太深得我們的心!
-因為我們的用心挑選,
讓你/妳的味蕾能品嚐到喜悅的甜蜜蜜,
感受到我們想傳遞那飽滿的踏實,
那是希望你/妳和我們一樣找到幸福。-
By Kelly
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